la saucisse à l'ail et aux piments du terroir gastronomique basque
la viande issue de porcs du pays basque est assaisonnée avec du sel de l'Adour ( sel de Bayonne ) et piment d'espelette .
Un produit classique et de caractère comme le pays basque
Ingrédients
Maigre de porc et de coche (85 %), gras, sel, poivre, piment, épices
un vrai régal à griller , mais se déguste aussi a l'apéro en version sèche comme un saucisson .
Bonjour ,
RépondreSupprimerEt l ail quelle quantite par kg et à quel moment ????